ボイルオキアミ
ぼいるおきあみ ・ 別名: ボイル、茹でオキアミ ・ boiled krill
更新日: 2026-09-07
加熱処理をした身の硬いオキアミのことで、針持ちが良くエサ取りに強いとされる。
ボイルオキアミとは
ボイルオキアミとは、生のオキアミを加熱処理して身を硬く締めたエサのこと。生オキアミに比べて針持ちが良く、フグやベラなどエサ取りが多い状況で重宝されるとされている。
加熱によって色が鮮やかなオレンジ色に変わるものが多く、視覚的なアピール力も生オキアミとは異なる。匂いはやや控えめになる傾向があるとされている。
東京湾のマダイ釣りやイサキ釣りでは、エサ取りが多い時期にボイルオキアミへ切り替える人が多く、船宿によっては生とボイルの両方を用意していることもあるとされる。
硬くなっている分、生オキアミよりフッキングの感触がやや異なるため、初めて使う人は針への刺し方に少し慣れが必要とされる。数回使えばすぐにコツがつかめる。
ボイルオキアミは加熱によってタンパク質が変性し、繊維質が締まることで生のオキアミより硬くなる。加熱の過程で溶け出す成分がある分、水中での匂いの拡散は生のオキアミよりやや穏やかになる一方、針持ちの良さは加熱前よりはっきりと増す。
使い方・例文
- 「エサ取りが多いのでボイルオキアミに変えます」（船長のアナウンス）
- 「ボイルにしたらフグに取られにくくなった」（釣り人同士の会話）
初心者向けのコツ
- エサ取りが多い状況では生オキアミよりボイルオキアミを優先する。
- 硬さがある分、通し刺しでも身崩れしにくく扱いやすい。
- 色のアピール力を活かし、反応が悪いときの選択肢としても使える。